Việt Nam sở hữu số đông cái cam ngon, nhưng chúng ta cũng nhập hầu hết cam Trung Quốc. thời điểm này, lúc khởi đầu vào mùa, khiến cho thế nào để chọn được cam Việt?
Trên thị trường hiện đang bán hàng chục chiếc cam, giá ngả nghiêng 15.000-70.000 đồng/kg tùy mẫu, trong chậm tiến độ, nhập 1 lượng to cam Trung Quốc. Đáng chú ý, cam Trung Quốc khi ra đến thị phần thường được dân buôn "khai sinh" lại thành những loại cam đặc sản của Việt Nam.
làm cho thế nào để chọn sắm được cam chuẩn Việt, không sợ ngừng thi côngĐây là cam Trung Quốc?
Dưới đây là danh sách những cái cam Việt Nam và cam Trung Quốc đang vào mùa, các bà nội trợ lưu ý:
Cam Cao Phong
Bà Bùi Thị Liên, 1 mối có 25 năm kinh nghiệm kinh doanh cam tại chợ mai mối Long Biên (Hà Nội), cho biết hiện giờ bắt đầu vào mùa thu hoạch cam Cao Phong (Hòa Bình) nên cam này về ngập chợ làm mối.
Cụ thể, cam Cao Phong thường cho thu hoạch vào đầu tháng 9 đến tháng 4 năm sau thì kết thúc. tuy nhiên, rộ nhất là vào thời khắc cuối năm, cam dội chợ, giá cũng phải chăng.
Theo bà Liên, cam Cao Phong mang đặc điểm là quả hình cầu, mã đẹp, vỏ mỏng, bóng, tép mịn, ít hạt hơn so có cam khác, vị ngọt, chín sớm. lúc chín, ruột có màu vàng. Trọng lượng trung bình hai lạng/quả.
Đặc điểm dễ nhận biết nhất của cam Cao Phong là khi hái xuống, chỉ vài tiếng sau là lá héo ngay chứ không giữ tươi được lâu.
Bà Liên cho biết thêm Trung Quốc cũng mang cái cam lòng vàng y sì mang cam Cao Phong. không những thế, thời khắc ngày nay trên thị phần chỉ mang cam Cao Phong, không với cam lòng vàng Trung Quốc.
"Loại cam lòng vàng Trung Quốc thường về phổ thông dịp sau Tết, nhất là khi cam Cao Phong bước vào cuối vụ thì cam lòng vàng Trung Quốc về ào ạt. cho nên, mùa này mọi người với thể yên ổn tâm ăn cam lòng vàng Cao Phong mà không sợ cam Trung Quốc đội lốt", bà Liên san sẻ.
Cam Vinh
loại cam thứ hai của Việt Nam bán vào mùa này là cam Vinh (Nghệ An), với những giống: cam phường Đoài, cam Vân Du, cam Sông Con, cam Valenxia2.
Về kiểu dáng, trọng lượng của cam Vinh khá giống có cam Cao Phong, nhưng lúc ăn cam Vinh mang hương thơm dịu đặc trưng, vị ngọt mát.
các giống cam Vinh khởi đầu chín và cho thu hoạch từ tháng 9 âm lịch đến hết tháng 3 âm lịch năm sau. vì vậy, cam Vinh hiện cũng được bày bán tất cả.
Cam xoàn
Ngoài cam Vinh, cam Cao Phong, thời khắc bây giờ ngoài chợ cũng bán khá phổ quát cam kim cương.
Bà Bùi Thị Liên cho biết, cam xoàn là đặc sản nức tiếng của miền Tây. Cam xoàn ít hạt, thơm ngon và ngọt nhất. Cam với hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt, sở hữu các vòng xoáy như đồng tiền, ruột vàng, ăn mang vị ngọt đậm, thanh mát, mùi thơm nhẹ. bên cạnh đó, cam xoàn quả thường nhỏ hơn cam Vinh và cam Cao Phong.
Mùa này, người dân mang thể thả sức mua cam xoàn nghịch vụ về ăn có giá bán bán buôn 60.000-80.000 đồng/kg. Cam Trung Quốc ko có cái này nên dân buôn ko nhập về.
Cam sành miền Tây
Cam sành hầu như có nói quanh năm, nhưng thời khắc ngày nay cũng đang là mùa chính vụ. vì vậy, mùa này cam sành cũng được bày bán hơi phổ thông tại chợ. đặc trưng, chiếc cam sành có vỏ ngoài màu xanh sần sùi. Bổ ra bên trong với màu vàng, phổ biến hạt, ăn hơi với vị chua, thường được tìm về để vắt lấy nước uống.
Giá cam sành động dao theo mùa, chính vụ giá tiền lẻ thường ở mức 20.000-40.000 đồng/kg tùy mẫu, nghịch vụ giá thường ở mức 60.000 đồng/kg.
cái cam này cũng là đặc sản riêng của Việt Nam, Trung Quốc ko trồng nên cam Trung Quốc không thể đội lốt cam sành Việt Nam.
Cam bóc vỏ Trung Quốc
Trên thị phần hiện tại còn sở hữu cái cam bóc vỏ của Trung Quốc. Theo cơ quan chức năng, cái cam bóc vỏ không hạt của Trung Quốc ăn sở hữu vị hơi chua, vỏ mỏng, lúc ăn bóc vỏ giống như quýt.
loại cam này được nhập về Việt Nam diễn ra từ tháng 9 mang số lượng cả 100 tấn mỗi ngày. thời khắc hiện tại trên thị trường vẫn với cái cam bóc vỏ này, nhưng vỏ của chúng chuyển dần sang màu vàng bởi đã chín và bước vào quá trình cuối vụ.
tầm giá hiện nay của mẫu cam này là 15.000 đồng/kg.
Cam vàng Trung Quốc
kế bên chiếc cam bóc vỏ, tại chợ còn mang cái cam vỏ vàng của Trung Quốc cũng được nhập về chợ Việt lòng vòng năm. Theo dân buôn tại chợ mối lái, dòng cam vỏ vàng bóng mịn, ăn ngọt, ko hạt, quả to hơn quả cam Cao Phong.
Đáng chú ý, cái cam vỏ vàng Trung Quốc khi bày bán tại những sạp hoa quả ở chợ thường được gắn mác "cam Mỹ" hay "cam Úc" với mức giá hơi đắt đỏ.
thời khắc hiện giờ, cam vỏ vàng Trung Quốc cũng được bày bán khá đa dạng tại các sạp chợ. do vậy, lúc đi sắm cam người sử dụng nên chú ý, hạn chế sắm nhầm phải cam Trung Quốc đội lốt cam Mỹ, cam Úc.
Từ khóa: http://minhbao.net/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét